~TOSAfiler春フレンチ~
土佐伝統料理や四万十牛フィレ肉のステーキなど150周年春フレンチ
高知の食文化を豊かに表現した150周年にふさわしい春の豪華フレンチコースをお楽しみください。
アペリティフ | ピーチフィズ |
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アミューズ | 茗荷と琉球のピクルス フレンチ田舎寿司(土佐伝統食)、エディブルフラワー添え |
オードブル | 土佐・本川献上手箱きじのコンフィ、彩り野菜、土佐・本川献上手箱きじのレバーパテ、イタドリのサワークリーム和え、フォアグラのブリュレ |
スープ | ビーツと豆乳のポタージュ |
パン | コーンブレッド et クルミパン |
ポアソン | 大月町産本鮪の極炙り焼き、須崎産本からすみのバターソース、焼き茄子、マスタードスプラウト、生姜 |
ソルベ | 佐川町産アルテトマトのソルベ |
ヴィアンド | 四万十牛フィレ肉のステーキ、土佐酢みかんのソース、焼き筍、添え野菜 |
サラダ | 2種のチーズとハーブのサラダ、生姜香る鰹醤油ドレッシング |
デザート | 「パティシエ特製デザート」東山〈土佐伝統食〉のチーズケーキ、旬の果物 |
コーヒー又は紅茶 |
展望露天風呂
最上階の展望露天風呂は、竜馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みを望む豊かな眺望。木の風合いと、自然あふれる空気の中で、南国高知の夜をごゆっくりとお楽しみいただけます。アメニティも充実、お子様連れでもお気軽にご利用頂けます。
湯上がり茶屋「城見櫓」は、ライトアップされた高知城が望める展望の湯上り処。名物、高知県産ゆずを使った「ゆず茶」も人気です。
ご朝食
利用時間/AM 7:00〜9:30
ご朝食はオープンキッチン付きの会場にて、和洋のバイキング形式。
全てのお客様にご満足いただけるよう、レパートリーに富んだメニューをご用意。小さいお子様向けのお料理も豊富でパパ&ママも安心です。
自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ!
地産地消に力を入れている城西館ならではの、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
お正月シーズンには、特別バージョンのバイキングも開催しております。
プラン情報
プラン名 | ~TOSAfiler春フレンチ~土佐伝統料理や四万十牛フィレ肉のステーキなど150周年春フレンチ |
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期間 | 2024年3月1日〜2024年5月31日 |
予約締切 | ご宿泊希望日当日12時まで |
チェックイン | 15:00 〜 19:00 |
チェックアウト | 10:00 |
食事 | 朝夕食付き |
土佐伝統料理や四万十牛フィレ肉のステーキなど150周年春フレンチをご用意。 |
部屋タイプ
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(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳<40平米> 禁煙
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【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン〈37平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンハリウッドツイン〈37平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン ワーケーションタイプ〈43平米〉 禁煙
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【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
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【千寿】和室8畳〈40平米〉 禁煙
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【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
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【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙
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【千寿】洋室スタンダードツイン〈広めの32平米〉 禁煙
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【最上階】洋室スーペリアツイン〈ゆとりの38平米〉 禁煙