旬彩物語
お料理は、料理長拘りの2種類のコースからご予算に合わせてお選び下さい。
ご夕食
下記のコースからお選びくださいませ。
- 季節の素材を使っておりますので異なる場合がございますのでご了承下さいませ。
- 苦手な食材などございましたら事前にご連絡下さい（当日はお受けできない場合があります）。
〜とにかく料理に拘る、グルメ派に〜
高知県の豊かな自然が育む、厳選されたプレミアムな食材をご堪能！！
旬彩物語シリーズの最上級プランとなります！
このコースでは、自然豊かな梼原町で大切に育てられたきめ細かい肉質と上品な甘みが特徴の「土佐黒牛」と 赤身とサシのバランスが抜群な「土佐あかうし」を一皿で味わえる逸品をはじめ、ぷりっぷりな地物伊勢海老のお刺身や、藁で香ばしく焼き上げた鰹のタタキを豪快に盛り付けた高知名物「皿鉢料理」。その他新鮮な金目鯛とコリコリ食感が魅力の鮑を春野菜と共に旨味酢であっさりと頂く蒸籠蒸しなど春の息吹を感じるお料理をご堪能ください。
ご夕食会場はレストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります（選択いただけません）。
| 前菜 | 「土佐旬彩盛り」ウツボぬた味噌 姫サザエ利久焼き 四万十美鮮豚の四万十アスパラ巻き 車海老と浅利の春野菜添え 酒盗もずく あしらい |
|---|---|
| 旬肴 | 「旬海の旨味」蒸籠仕立て 土佐沖獲れ金目鯛 鮑 筍 京葱 椎茸 白菜 「土佐伝統野菜」潮江菜 薬味一式 旨味酢 |
| 時肴 | 「土佐の恵み」地物伊勢海老白だし餡かけ 土佐生姜 菜の花 生麩 桜花 ごま油 |
| 家喜物 | 「大地の恵み」土佐黒牛と土佐あかうしステーキ 土佐ジロー煮玉子 糸筍 プチトマト ブロッコリー 赤黄パプリカ 彩り野菜 山葵醤油パウダー 室戸海洋深層水のオリーブハーブソルト |
| 椀物 | 「味噌仕立て」本九絵汁 京葱 湿地茸 |
| 御飯 | 「旨味ご飯」高知県産のどぐろの釜飯 牛蒡 人参 三つ葉 |
| 香物 | 「三種盛り」 |
| デザート | 「パティシエが作る本日のスイーツ」 |
| 皿鉢料理 | 「土佐の海鮮盛り」 地物伊勢海老姿造り 大月町産本鮪の極トロ 乙女鯛松皮 旬魚 芽物一式 土佐醤油 「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ 薬味一式 タタキ酢 |
季節の食材を使っておりますので、お料理内容が異なる場合がございます。
〜お財布にやさしいお気軽派に〜
夕食のカツオのタタキは1人7切れ付き！ 館内の藁焼き工房で焼きあげたカツオのタタキを塩タタキやたれタタキは勿論、山葵やガーリック醬油など「７種の味わい」でお愉しみください。 その他、自然豊かな梼原町で大切に育てられ、コク深い味わいと豊かな旨味が特徴の希少な土佐黒牛ローストや上品な味わいの乙女鯛に旬の春野菜を添えてとろっとろの餡がかかった彩り豊かな一品。弾力のある土佐はちきん地鶏と香り高く爽やかな辛味がアクセントの土佐生姜のお鍋や浅利の旨味がぎゅっと染み込んだ絶品ご飯など、春の温もりと共に土佐の味覚を満喫できる旬彩物語「春風コース」です。
ご夕食会場はレストラン・宴会場・お部屋のいずれかになります（選択いただけません）。
| 前菜 | 「土佐旬彩盛り」酒盗もずく 鰹ハランボ香味焼き 田舎寿司（蒟蒻・茗荷）花蓮根 土佐貝旨煮 ウツボぬた味噌 あしらい |
|---|---|
| 温肴 | 「小鍋仕立て」土佐はちきん地鶏土佐生姜鍋 白菜 椎茸 「土佐伝統野菜」潮江菜 |
| 時肴 | 「春の旬彩」乙女鯛の春野菜餡かけ 桜海老おかき 筍 人参 空豆 蕨 花びら百合根 桜花 |
| 松肴 | 「大地の恵み」土佐黒牛ロースト 糸筍 プチトマト 蓮根 ブロッコリー パプリカ さつま芋 彩り野菜 室戸海洋深層水のオリーブハーブソルト |
| 椀物 | 「清まし仕立て」海老真丈 湿地茸 三つ葉 柚子 |
| 御飯 | 「春の多喜込み」浅利御飯 筍 牛蒡 人参 葱 胡麻 |
| 香物 | 「三種盛り」 |
| 果物 | 「旬の果実」 |
| 氷菓子 | 「季節のシャーベット」 |
| 皿鉢料理 | 「土佐の黒潮の恩恵」鰹の藁焼きタタキ７種味比べ 薬味一式 ガーリック醤油 天日塩 旨味タレ 山葵 マヨネーズ フルーツトマト創酢 タタキ酢 |
季節の食材を使っておりますので、お料理内容が異なる場合がございます。
展望露天風呂
最上階の展望露天風呂は、竜馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みを望む豊かな眺望。木の風合いと、自然あふれる空気の中で、南国高知の夜をごゆっくりとお楽しみいただけます。アメニティも充実、お子様連れでもお気軽にご利用頂けます。
湯上がり茶屋「城見櫓」は、ライトアップされた高知城が望める展望の湯上り処。名物、高知県産ゆずを使った「ゆず茶」も人気です。
ご朝食
利用時間／AM 7:00〜9:30
ご朝食はオープンキッチン付きの会場にて、和洋のバイキング形式。
全てのお客様にご満足いただけるよう、レパートリーに富んだメニューをご用意。小さいお子様向けのお料理も豊富でパパ＆ママも安心です。
自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ！
地産地消に力を入れている城西館ならではの、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
お正月シーズンには、特別バージョンのバイキングも開催しております。
プラン情報
| プラン名 | 旬彩物語 ～春編～ |
|---|---|
| 期間 | 2025年3月1日〜2025年5月31日 |
| 予約締切 | ご宿泊希望日前日15時まで |
| チェックイン | 15:00 〜 19:00 |
| チェックアウト | 10:00 |
| 食事 | 朝夕食付き |
部屋タイプ
-
(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳＜40平米＞ 禁煙
2名〜5名
23,100円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
2名〜5名
25,300円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン〈37平米〉 禁煙
2名
28,600円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンハリウッドツイン〈37平米〉 禁煙
2名
28,600円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
2名〜6名
57,200円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン ワーケーションタイプ〈43平米〉 禁煙
2名
29,700円〜／人（税込） -
【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
2名〜5名
26,400円〜／人（税込） -
【千寿】和室8畳〈40平米〉 禁煙
2名〜4名
24,750円〜／人（税込） -
【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
2名〜8名
56,100円〜／人（税込） -
【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙
名
57,200円〜／人（税込） -
【千寿】洋室スタンダードツイン〈広めの32平米〉 禁煙
2名
26,400円〜／人（税込） -
【最上階】洋室スーペリアツイン〈ゆとりの38平米〉 禁煙
2名
27,500円〜／人（税込）
部屋タイプ
-
(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳＜40平米＞ 禁煙
2名〜5名
16,500円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
2名〜5名
18,700円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン〈37平米〉 禁煙
2名
22,000円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンハリウッドツイン〈37平米〉 禁煙
2名
22,000円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
2名〜6名
50,600円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン ワーケーションタイプ〈43平米〉 禁煙
2名
23,100円〜／人（税込） -
【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
2名〜5名
19,800円〜／人（税込） -
【千寿】和室8畳〈40平米〉 禁煙
2名〜4名
18,150円〜／人（税込） -
【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
2名〜8名
49,500円〜／人（税込） -
【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙
2名〜8名
50,600円〜／人（税込） -
【千寿】洋室スタンダードツイン〈広めの32平米〉 禁煙
2名
19,800円〜／人（税込） -
【最上階】洋室スーペリアツイン〈ゆとりの38平米〉 禁煙
2名
20,900円〜／人（税込）
宿泊プランオプション
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カツオ茶漬け（1人前）
1,200円（税別・サ込） 1,320円（税込）
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わら焼き塩タタキ（1人前）
1,300円（税別・サ込） 1,430円（税込）
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「鰹巻きおにぎり」一度食べたらやみつきになる味！
1,200円（税別・サ込） 1,320円（税込）
-
うつぼの唐揚げ（TVでも話題！お肌ぷるぷるうつぼ料理）
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
-
うつぼのタタキ（TVでも話題！お肌ぷるぷるうつぼ料理）
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
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黒毛和牛の芋けんぴすき焼き
2,640円（税別・サ込） 2,904円（税込）
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「がしらの唐揚げ」土佐の地酒の肴にとっても合う！スタッフいち押しの逸品！
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
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土佐ジロー玉子焼き
1,800円（税別・サ込） 1,980円（税込）
-
ミニミニお寿司プレート
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
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うどんセット
2,000円（税別・サ込） 2,200円（税込）
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お子様用離乳食
1,600円（税別・サ込） 1,760円（税込）
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銀不老ロールケーキ
400円（税別・サ込） 440円（税込）
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最高級の砂糖“和三盆糖”を使ったこだわりのケーキ「和三盆ロールケーキ」
330円（税別・サ込） 363円（税込）
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誕生日ケーキ
4,000円（税別・サ込） 4,400円（税込）
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miniウサちゃんケーキ
700円（税別・サ込） 770円（税込）
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miniくまちゃんケーキ（チョコ）
700円（税別・サ込） 770円（税込）
-
miniくまちゃんケーキ
700円（税別・サ込） 770円（税込）
