【お部屋食確約】旬彩物語 雲居コース
旬彩物語シリーズの最上級プランとなります。
大月町産本鮪の食べ比べに希少な四万十牛、四万十うなぎなど夏の贅沢づくしコース!
ご夕食はお部屋にてご用意させて頂きます。尚、お人数6名様以上でお申し込みの場合は、夕食会場が個室宴会場となります。
前菜 | 「土佐旬彩盛り」ウツボぬた味噌、鰹スモークのブルサンチーズ生姜創酢、四万十手長海老唐揚げ、鯨さえずりサラダ、酒盗もずく、あしらい |
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温物 | 「四万十黒潮仕立て」四万十うなぎ鍋、黒潮グリーンレモン出汁、四万十セリ、玉葱 |
松肴 | 「海からの幸」伊勢海老フカヒレ餡かけ、土佐茄子、青梗菜、青葱 |
酢物 | 「室戸深層水育ち」天海アユの酢締め、芽物一式、蓼緑酢 |
家喜物 | 「四万十台地の美味」四万十牛ロースステーキ、アプリコットソース、添え野菜 |
椀物 | 「清まし仕立て」鮑葛打ち、順才、三つ葉、柚子 |
御飯 | 「大椀仕立て」金目丼(金目鯛塩糀焼き、タレ焼き、柚庵焼き)すじ青のり、葱、胡麻、ネギ味噌 |
香物 | 「三種盛り」 |
デザート | 「本日のスイーツ」 |
氷菓子 | 「季節のシャーベット」 |
皿鉢料理 | 「海からの幸」高知県大月町産本鮪の極み、大トロ、中トロ、赤身食べ比べ、芽物一式、土佐醤油 「黒潮の恩恵」鰹の藁焼き塩タタキ、薬味一式 |
季節の食材を使っておりますので、お料理内容が異なる場合がございます。
プラン情報
プラン名 | 【お部屋食確約】旬彩物語 雲居コース |
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期間 | 2022年6月1日〜2022年8月31日 |
予約締切 | ご宿泊希望日当日12時まで |
チェックイン | 15:00 〜 19:00 |
チェックアウト | 10:00 |
食事 | 朝夕食付き |
部屋タイプ
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(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳<40平米> 禁煙
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【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
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【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
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【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
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【千寿】和室8畳〈40平米〉 禁煙
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【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
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【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙