量少なめ質重視！料理長厳選のお料理コース！
もっとも拘った、冬の最上級プラン
「量が多くて食べきれなかった…」
「残してしまうのが申し訳なくて…」
「量は少しでいいから、高知の美味しいものを食べたい…」
これまでに頂いた、大切なお客様からのお声。
こちらの厳選美食会席でお応えさせて頂きます。
幻の高級魚『本九絵の湯引き』に、脂がのった旬の『のどぐろ大根ふぐ焼き白子添え』、さらには贅沢な『黒毛和牛の希少部位三種食べ比べ』に、室戸金目鯛を漬けと照り焼き二種の味わいでお愉しみ頂く『室戸金目丼』は、お好みで伊勢海老の出汁がぎゅっと凝縮された『土瓶蒸し』をかけてもお愉しみ頂けます。 また、ぷりっぷりの身が堪らない『伊勢海老』に、口のなかでとろける高知県産『本鮪の極トロ』はお造りでご用意致します。そのほか創作感溢れる土佐酢蜜柑釜盛りに鰹の焼き切り塩タタキなど、土佐食材をふんだんに使用した「冬の厳選美食会席」をじっくりとご堪能くださいませ。
ご夕食
| 食前酒 | 「土佐の果実酒」柚子酒 |
|---|---|
| 先附 | 「土佐冬の海味覚」本九絵湯引き、高知伝統野菜、ぬた味噌 |
| 前菜 | 「土佐冬の山味覚」土佐酢蜜柑盛り みぞれ和え 蟹、イクラ、文旦、林檎、胡瓜 |
| 御造り | 「土佐の海鮮盛り」伊勢海老姿造り、本鮪の極トロ、旬魚、芽物一式、土佐醤油 |
| 時肴 | 「土佐黒潮の恩恵」藁焼き鰹の焼き切り塩タタキ、薬味一式、天日塩 |
| 家喜物 | 「旬海の美味」のどぐろ大根 ふぐ焼き白子添え、薬味 |
| 松肴 | 「大地の恵み」黒毛和牛の希少部位三種食べ比べ、彩り野菜、ガーリック醤油、おろし大根、山葵 |
| 吸物 | 「土瓶仕立て」伊勢海老、湿地、三つ葉 |
| 御飯 | 「冬の味覚」室戸金目鯛丼、山葵、生三つ葉 |
| 香物 | 「三種盛り」 |
| デザート | 「パティシエ特製スイーツ」 |
展望露天風呂
最上階の展望露天風呂は、竜馬の泳いだ鏡川、高知城下とめぐる山並みを望む豊かな眺望。木の風合いと、自然あふれる空気の中で、南国高知の夜をごゆっくりとお楽しみいただけます。アメニティも充実、お子様連れでもお気軽にご利用頂けます。
湯上がり茶屋「城見櫓」は、ライトアップされた高知城が望める展望の湯上り処。名物、高知県産ゆずを使った「ゆず茶」も人気です。
ご朝食
利用時間／AM 7:00〜9:30
ご朝食はオープンキッチン付きの会場にて、和洋のバイキング形式。
全てのお客様にご満足いただけるよう、レパートリーに富んだメニューをご用意。小さいお子様向けのお料理も豊富でパパ＆ママも安心です。
自慢のオープンキッチンでは、出来立てが味わえる「ふわトロのオムレツ」や「ふわふわ出汁巻き卵」がオススメ！
地産地消に力を入れている城西館ならではの、高知がまるごと味わえる郷土色豊かな朝食をお愉しみください♪
お正月シーズンには、特別バージョンのバイキングも開催しております。
プラン情報
| プラン名 | 冬の厳選美食会席 |
|---|---|
| ご利用期間 | 2019年12月1日〜2020年2月29日 |
| 予約締切 | ご宿泊希望日当日12時まで |
| チェックイン | 15:00 〜 19:00 |
| チェックアウト | 10:00 |
| 食事 | 朝夕食付き |
| 『量が多くて食べきれなかった…』『残してしまうのが申し訳なくて…』 『量は少しでいいから、高知の美味しいものを食べたい…』 これまでに頂いた、大切なお客様からのお声。こちらの「厳選美食会席」でお応えさせて頂きます。 量少なめ質重視！料理長厳選のお料理コース！ もっとも拘った、冬の最上級プランです。 |
部屋タイプ
-
(禁煙) 【館おまかせ】和室10畳＜40平米＞ 禁煙
2名〜5名
22,550円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和室10畳〈42平米〉 禁煙
2名〜5名
24,750円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンスーペリアツイン〈37平米〉 禁煙
2名
25,300円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】和モダンハリウッドツイン〈37平米〉 禁煙
2名
25,300円〜／人（税込） -
【天誠リニューアル】バリアフリー特別室〈74平米〉 禁煙
2名〜6名
42,900円〜／人（税込） -
【千寿】ハイグレード和室10畳〈49平米〉 禁煙
2名〜5名
25,850円〜／人（税込） -
【千寿】和モダン特別室〈和室ツインベッド92平米〉 禁煙
2名〜8名
41,800円〜／人（税込） -
【千寿】和洋特別室〈ツインベッド92平米〉 禁煙
2名〜8名
42,900円〜／人（税込） -
【千寿】洋室スタンダードツイン〈広めの32平米〉 禁煙
2名
23,100円〜／人（税込） -
【最上階】洋室スーペリアツイン〈ゆとりの38平米〉 禁煙
2名
24,200円〜／人（税込）
宿泊プランオプション
-
カツオ茶漬け（1人前）
1,200円（税別・サ込） 1,320円（税込）
高知ならではの逸品！カツオが“一番美味しい時期”とされる4月から11月（初ガツオ〜戻りガツオ）限定販売となります。
対象期間2020年4月1日〜2020年11月30日
予約受付期限当日の15時まで -
わら焼き塩タタキ（1人前）
1,300円（税別・サ込） 1,430円（税込）
1人前（3切れ）1,430円（税込・サ込）
【藁焼きに拘る理由】
何より風味が違う！鮮度を一番生かせるのはわら焼き！城西館では、ガス焼きが主流の中、あえて手間とコストがかかる土佐の伝統的な調理方法「わら焼き」に拘りました。稲藁（いなわら）独特の薫りを焚きしめる事で生臭さが消され独特の旨みとなる。中まで火が通らないよう、新わらの炎で一気に炙りあげる。身の表面がくすみ、皮に縮れができたら出来上がり！これが土佐流！
予約受付期限当日の16時まで -
「鰹巻きおにぎり」一度食べたらやみつきになる味！
1,200円（税別・サ込） 1,320円（税込）
味噌味の鰹巻きおにぎり！ご夕食の際に一品いかがですか？
1人前〔2個〕
予約受付期限当日の12時まで -
うつぼの唐揚げ（TVでも話題！お肌ぷるぷるうつぼ料理）
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
高知の女性は「うつぼ」を食べる！！
鶏肉のように淡白！とろける皮のゼラチン質！引き締まった身の歯ごたえ！
テレビ番組でもとり上げられ、コラーゲンが豊富と女性に大人気です。※仕入れ、季節等によりご希望に添えない場合がございますのであらかじめご了承ください。予約受付期限1日前の12時まで
-
うつぼのタタキ（TVでも話題！お肌ぷるぷるうつぼ料理）
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
高知の女性は「うつぼ」を食べる！！
鶏肉のように淡白！とろける皮のゼラチン質！引き締まった身の歯ごたえ！
テレビ番組でもとり上げられ、コラーゲンが豊富と女性に大人気です。※仕入れ、季節等によりご希望に添えない場合がございますのであらかじめご了承ください。予約受付期限1日前の12時まで
-
土佐ジロー玉子焼き
1,800円（税別・サ込） 1,980円（税込）
土佐ジローとは、最古の日本鶏高知原産の「土佐地鶏」とアメリカ原産の「ロードアイランドレッド」とをかけ合わせた一代雑種の鶏です。高級品で卵黄には多くの栄養分が含まれています。
予約受付期限1日前の15時まで
-
ミニミニお寿司プレート
2,500円（税別・サ込） 2,750円（税込）
思季亭料理長が孫の為に作るミニお寿司は、思わず「わぁ〜★小っちゃい！」と口に出してしまう程の８種類のミニお寿司のサイズは約４㎝！その他にも焼き物・特製の出汁巻き卵が付いております★
※注意事項
◆こちらのメニューのご注文は３才未満のお子様に限らせていただきます。
◆お寿司のネタは日によって異なります。
予約受付期限1日前の18時まで -
お子様用離乳食
1,600円（税別・サ込） 1,760円（税込）
小さなお子様連れのご家族にも安心してお泊りいただけるように、乳児用の離乳食ご用意いたしました♪「笹身キャベツがゆ」や「かぼちゃヨーグルト」「しらす人参煮」等、お子様にもやさし〜いお食事です。旅館では珍しい料理人が作る離乳食です。
※お子様の年齢をお知らせください。また、アレルギー等ございます場合はご対応させていただきますので、ご予約時にお問合せくださいませ。予約受付期限1日前の15時まで
-
銀不老ロールケーキ
400円（税別・サ込） 440円（税込）
◆銀不老豆とは？
多くの機能性成分により人間の生体に活力を与える事が体験的に知られ、これを食べる事で、体力が衰えず老いることがないことから不老といわれたものです。◆当館新作のオリジナルケーキは…
スポンジにはブラックココア、銀不老の粉末と何と「竹炭」を使用。そしてミルク餡には、銀不老豆の粉を使用し、グラニュー糖と牛乳で生地を整え、隠し味にしている「醤油」がポイント。予約受付期限当日の12時まで
-
最高級の砂糖“和三盆糖”を使ったこだわりのケーキ「和三盆ロールケーキ」
330円（税別・サ込） 363円（税込）
お子様にも安心してお召し上がりいただけるよう安心素材を選び抜き、「乳化剤」や「保存料」を一切使わず何回も何回も試作を繰り返し、時間と手間を掛けて出来上がったロールケーキ★
ふわぁっと口の中に広がる軽やかな甘み★スポンジにも生クリームにも「和三盆糖」をふんだんに使用した優しい和三盆の甘み、しっとりきめ細やかなスポンジとすぅっと消えていきそうな柔らかな生クリーム…
是非一度お召し上がり下さい。予約受付期限当日の12時まで
-
誕生日ケーキ
4,000円（税別・サ込） 4,400円（税込）
記念日のお祝いにケーキはいかがですか。
誕生日はもちろん、還暦・結婚記念日・日頃の感謝のプレゼントとしてもピッタリ。
ホール（直径15cm)で、ご希望のメッセージを入れたり、ロウソクもご準備できますので、ご予約の際にお申し付けください。
その他、デザインや大きさ等のご希望があればお問合せくださいませ（料金増しになる場合がございますので、ご了承ください）
予約受付期限1日前の15時まで -
miniウサちゃんケーキ
700円（税別・サ込） 770円（税込）
お子様用の「miniウサちゃんケーキ」★（味：ホワイトチョコ・大きさ：６㎝）
周りは生クリーム、中にフルーツが入った2層のスポンジケーキです★
大きなお誕生日ケーキより、“ちょっとした可愛いケーキ”をテーマに…
ウサちゃん版で作ってみましたっ！予約受付期限1日前の12時まで
-
miniくまちゃんケーキ（チョコ）
700円（税別・サ込） 770円（税込）
お子様用の「miniくまちゃんケーキ」★（味：チョコ・大きさ：６㎝）
周りはチョコレートでコーティングされており、中は２層のスポンジケーキです★
大きなお誕生日ケーキより、“ちょっとした可愛いケーキ”をテーマに…
くまちゃん版で作ってみましたっ！予約受付期限1日前の12時まで
-
miniくまちゃんケーキ
700円（税別・サ込） 770円（税込）
お子様用の「miniくまちゃんケーキ」★（味：ホワイトチョコ・大きさ：６㎝）
中は２層のスポンジケーキです★
大きなお誕生日ケーキより、“ちょっとした可愛いケーキ”をテーマに…
くまちゃん版で作ってみましたっ！予約受付期限1日前の12時まで
